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Buon pranzo a tutti ?? . ?CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . ⭕Official tag⭕ . ?Siamo anche su TikTok ? . ✔Iscriviti al canale Calabria Food Official ✔ . ? Ricette e collaborazioni sul nostro sito ufficiale www.calabriafoodofficial.it @anna_aiello08

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RICETTA PRUPPETTI/VRASCIOLI ✔? INGREDIENTI: 500 gr di carne macinata di manzo; 200 gr. di pane; 50 gr. formaggio parmigiano; grattugiato; 2 uova; prezzemolo tritato; sale q.b. ? PROCEDIMENTO: In una ciotola mettete la carne macinata, la mollica del pane precedentemente ammorbidita nell’acqua e strizzata, le uova, il parmigiano, sale e il prezzemolo tritato . Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. Con le mani leggermente umide, prendete un pò di impasto per volta e formare delle crocchette a forma allungata. Friggete le polpette in olio extra vergine di oliva caldo rigirandole per bene da tutti i lati. I vrascioli calabresi devono risultare croccanti fuori e morbide dentro. Sono pronte solo quando sono ben dorate. Adagiarle su della carta assorbente per togliere l’olio in eccesso e servite le vrascioli calabrese ben calde. . ?CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . ⭕Official tag @gioia_polito

RICETTA PRUPPETTI/VRASCIOLI ✔?
INGREDIENTI:
500 gr di carne macinata di manzo;
200 gr. di pane;
50 gr. formaggio parmigiano; grattugiato;
2 uova;
prezzemolo tritato;
sale q.b.
?
PROCEDIMENTO:
In una ciotola mettete la carne macinata, la mollica del pane precedentemente ammorbidita nell’acqua e strizzata, le uova, il parmigiano, sale e il prezzemolo tritato . Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. Con le mani leggermente umide, prendete un pò di impasto per volta e formare delle crocchette a forma allungata. Friggete le polpette in olio extra vergine di oliva caldo rigirandole per bene da tutti i lati. I vrascioli calabresi devono risultare croccanti fuori e morbide dentro. Sono pronte solo quando sono ben dorate. Adagiarle su della carta assorbente per togliere l’olio in eccesso e servite le vrascioli calabrese ben calde.
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Calzoni…vecchi sapori ❤ . ?@falvo.paola72 . ?CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . ⭕Official tag⭕ . ?Siamo anche su TikTok ? . ✔Iscriviti al canale Calabria Food Official ✔ . ? Ricette e collaborazioni sul nostro sito ufficiale www.calabriafoodofficial.it

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Crocchette di riso ripiene di ‘nduja ?? La nostra ricetta la troverete sul canale youtube?? . ?CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . ⭕Official tag⭕ . ?Siamo anche su TikTok ? . ✔Iscriviti al canale Calabria Food Official ✔ . ? Ricette e collaborazioni sul nostro sito ufficiale www.calabriafoodofficial.it

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Quando un po’ di Calabria arriva al nord… ❤ ?@una_casalinga_in_cucina . ?CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . ⭕Official tag⭕ . ?Siamo anche su TikTok ? . ✔Iscriviti al canale Calabria Food Official ✔ . ? Ricette e collaborazioni sul nostro sito ufficiale www.calabriafoodofficial.it

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Polpette/braciole di melanzane ?❤ La ricetta la troverete sul nostro sito www.calabriafoodofficial.it . ?@paola.cooking . ?CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . ⭕Official tag⭕ . ?Siamo anche su TikTok ? . ✔Iscriviti al canale Calabria Food Official ✔ . ? Ricette e collaborazioni sul nostro sito ufficiale www.calabriafoodofficial.it

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Risotto zucca e guanciale @salumibenedetto e un bicchiere di buon vino @colacinowines Savuto classico. ?? ?Visita il sito www.colacinowines.com e utilizza il codice sconto CALABRIAFOOD20 per avere il 20% di sconto sul tuo ordine ??? . ?Per acquistare il guanciale, contatta info@salumibenedetto.it . ?CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . ⭕Official tag⭕ . ?Siamo anche su TikTok ? . ✔Iscriviti al canale Calabria Food Official ✔ . ? Ricette e collaborazioni sul nostro sito ufficiale www.calabriafoodofficial.it

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Auguri a tutte le mamme ❤❤❤ . ?CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . ⭕Official tag⭕ . ?Siamo anche su TikTok ? . ✔Iscriviti al canale Calabria Food Official ✔ . ? Ricette e collaborazioni sul nostro sito ufficiale www.calabriafoodofficial.it @pastagrannies

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Frittelle con un ingrediente segreto ??? . . ?CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . ⭕Official tag⭕ . ?Siamo anche su TikTok ? . ✔Iscriviti al canale Calabria Food Official ✔ . ? Ricette e collaborazioni sul nostro sito ufficiale www.calabriafoodofficial.it

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Progetto ? Oggi vi mostriamo il @salumificio.moretti ? una vera delizia ?? . ?CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . ⭕Official tag⭕ . ?Siamo anche su TikTok ? . ✔Iscriviti al canale Calabria Food Official ✔ . ? Ricette e collaborazioni sul nostro sito ufficiale www.calabriafoodofficial.it

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