La prima guida sul cibo calabrese

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E voi conoscete questo frutto?? Si chiama ,un frutto pregiato che viene coltivato nelle zone di Reggio Calabria e di tutta la costiera che va da Bagnara a Gioiosa Ionica e nella Sicilia orientare nelle zone di Messina. La pianta dell’annona si presenta come un albero dall’altezza superiore ai 2 m, con fusto non molto sviluppato e con chioma fitta, foglie larghe e appuntite. A seconda delle varietà, ha una fioritura che parte da Maggio e prosegue fino ad Agosto ed in alcuni casi anche fino ad ottobre. La raccolta del frutto comincia quindi a fine Settembre e termina a metà Dicembre. L’annona prevede un’ampia gamma di varietà, la più comune è l’annona cherimola, i cui frutti molto articolari, si presentano con una colorazione verdognola, il guscio disegnato da una sorta di pelle a squame e la polpa di un colore bianco-crema in cui all’interno troveremo i semi neri. Il suo sapore è anch’esso molto particolare, è morbido, avvolgente, a tratti acidulo a tratti dolciastro.? ?@amaliacatanzaro ? Valid tag

E voi conoscete questo frutto?? Si chiama ,un frutto pregiato che viene coltivato nelle zone di Reggio Calabria e di tutta la costiera che va da Bagnara a Gioiosa Ionica e nella Sicilia orientare nelle zone di Messina.
La pianta dell’annona si presenta come un albero dall’altezza superiore ai 2 m, con fusto non molto sviluppato e con chioma fitta, foglie larghe e appuntite. A seconda delle varietà, ha una fioritura che parte da Maggio e prosegue fino ad Agosto ed in alcuni casi anche fino ad ottobre. La raccolta del frutto comincia quindi a fine Settembre e termina a metà Dicembre. L’annona prevede un’ampia gamma di varietà, la più comune è l’annona cherimola, i cui frutti molto articolari, si presentano con una colorazione verdognola, il guscio disegnato da una sorta di pelle a squame e la polpa di un colore bianco-crema in cui all’interno troveremo i semi neri. Il suo sapore è anch’esso molto particolare, è morbido, avvolgente, a tratti acidulo a tratti dolciastro.?
?@amaliacatanzaro ?
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Dall’unione equilibrata tra lo zafferano ed il peperoncino nasce @zafferoncino?, lo zafferano piccante ?? L’azienda coltiva lo zafferano in modo biologico e sostenibile, senza l’ausilio di mezzi meccanici, ottenendo un prodotto sano e di elevata qualità ? Ringraziamo zafferoncino per il bellissimo omaggio con dedica? Progetto ❤ Per info: Tel. 3404031742 oppure info@zafferoncino.it Azienda agricola Gagliardi si trova in via Paternum, Crucoli Torretta (KR) CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL ??La prima e unica guida al cibo calabrese

Dall’unione equilibrata tra lo zafferano ed il peperoncino nasce @zafferoncino?, lo zafferano piccante ??
L’azienda coltiva lo zafferano in modo biologico e sostenibile, senza l’ausilio di mezzi meccanici, ottenendo un prodotto sano e di elevata qualità ?
Ringraziamo zafferoncino per il bellissimo omaggio con dedica?
Progetto ❤
Per info: Tel. 3404031742 oppure info@zafferoncino.it
Azienda agricola Gagliardi si trova in via Paternum, Crucoli Torretta (KR)
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Dall’Unione equilibrata tra lo zafferano ed il peperoncino nasce @zafferoncino?, lo zafferano piccante ?? L’azienda coltiva lo zafferano in modo biologico e sostenibile, senza l’ausilio di mezzi meccanici, ottenendo un prodotto sano e di elevata qualità ? Ringraziamo zafferoncino per il bellissimo omaggio con dedica? Progetto ❤ Per info: Tel. 3404031742 oppure info@zafferoncino.it Azienda agricola Gagliardi si trova in via Paternum, Crucoli Torretta (KR) CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL ??La prima e unica guida al cibo calabrese

Dall’Unione equilibrata tra lo zafferano ed il peperoncino nasce @zafferoncino?, lo zafferano piccante ??
L’azienda coltiva lo zafferano in modo biologico e sostenibile, senza l’ausilio di mezzi meccanici, ottenendo un prodotto sano e di elevata qualità ?
Ringraziamo zafferoncino per il bellissimo omaggio con dedica?
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Per il progetto vi presentiamo @birraartigianaleziri ?? Ziri è una birra artigianale ad alta fermentazione, dal leggero sapore amaro. Si presenta con un tipico color oro scuro e una morbida schiuma, di lunga persistenza. Il suo aroma richiama un gusto fruttato e luppolato, dai vaghi sentori di liquirizia e frutta secca. Ziri è l’abbinamento ideale per un aperitivo o una cena. ?Info:salvatorefranze1987@gmail.com Birra Ziri, Vibo Valentia (vv). CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL ✔?La prima e unica guida al cibo calabrese

Per il progetto vi presentiamo @birraartigianaleziri ??
Ziri è una birra artigianale ad alta fermentazione, dal leggero sapore amaro. Si presenta con un tipico color oro scuro e una morbida schiuma, di lunga persistenza. Il suo aroma richiama un gusto fruttato e luppolato, dai vaghi sentori di liquirizia e frutta secca. Ziri è l’abbinamento ideale per un aperitivo o una cena.
?Info:salvatorefranze1987@gmail.com
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Ziri è una birra artigianale ad alta fermentazione, dal leggero sapore amaro. Si presenta con un tipico color oro scuro e una morbida schiuma, di lunga persistenza. Il suo aroma richiama un gusto fruttato e luppolato, dai vaghi sentori di liquirizia e frutta secca. Ziri è l’abbinamento ideale per un aperitivo o una cena.
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