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Calabria Food articoli

DRINK CALABRISI – AMARO RUPES (Miglior Liquore Amaro del Mondo 2020)

Calabria Food Official non si ferma ed è alla continua ricerca di eccellenze del territorio calabrese. Grazie al progetto #drinkcalabrisi, attivo ormai da anni,  oggi vi parliamo di Amaro Rupes, l’amaro che grazie al suo gusto deciso e raffinato, dal carattere inconfondibilmente calabrese, è stato premiato come Miglior Liquore Amaro del Mondo 2020. Rupes l’amaro digestivo …

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Per il progetto , oggi vi presentiamo @rupesamaro ✔? Rupes Amaro Digestivo è il Miglior Liquore Amaro del Mondo 2020 ?? Un’eccellenza calabrese dal gusto classico all’olfatto, con sfumature di erbe, sentori di cioccolato allo zenzero e un’amarezza contenuta che rendono questo Amaro ricco e allettante. Trenta erbe officinali ed aromatiche, provenienti dalla Locride, realizzano questa singolare e piacevole alchimia tra note erbacee amare, speziate ed amabili. Per la sua preparazione viene ancora utilizzato il vecchio metodo artigianale della macerazione a freddo degli ingredienti, tra i quali spiccano il finocchietto selvatico, le radici di liquirizia calabrese e l’alloro. Tale processo consente, inoltre, di estrarre i principi attivi amari che stimolano la digestione e favoriscono le funzioni intestinali. . ? Per Info e ordini: 0964 863300 o info@amarorupes.com . ? www.amarorupes.it . ?Rupes Amaro, c.da Lacchi, Roccella Jonica (RC) . .?CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL ? . .??La prima e unica guida al cibo calabrese

Per il progetto , oggi vi presentiamo @rupesamaro ✔?
Rupes Amaro Digestivo è il Miglior Liquore Amaro del Mondo 2020 ??
Un’eccellenza calabrese dal gusto classico all’olfatto, con sfumature di erbe, sentori di cioccolato allo zenzero e un’amarezza contenuta che rendono questo Amaro ricco e allettante.
Trenta erbe officinali ed aromatiche, provenienti dalla Locride, realizzano questa singolare e piacevole alchimia tra note erbacee amare, speziate ed amabili. Per la sua preparazione viene ancora utilizzato il vecchio metodo artigianale della macerazione a freddo degli ingredienti, tra i quali spiccano il finocchietto selvatico, le radici di liquirizia calabrese e l’alloro.
Tale processo consente, inoltre, di estrarre i principi attivi amari che stimolano la digestione e favoriscono le funzioni intestinali.
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? Per Info e ordini: 0964 863300 o info@amarorupes.com
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? www.amarorupes.it
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?Rupes Amaro, c.da Lacchi, Roccella Jonica (RC)
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.?CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL ?
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.??La prima e unica guida al cibo calabrese

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Abbiamo assaggiato i liquori di @perladicalabria_liquorificio e l’amaro bizantino rientra nei nostri preferiti. Da un’antica ricetta nasce, l’Amaro Bizantino, prodotto con erbe aromatiche  che crescono spontaneamente lungo le coste e sulle colline dell’Alto Jonio. Questo liquore dal gusto inconfondibile e deciso rispecchia i sapori e le tradizioni nella terra di Calabria. www.perladicalabria.it Info: 0983515638 PERLA DI CALABRIA, Via Nazionale 210, Rossano (cs) CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL ✔?La prima e unica guida al cibo calabrese

Abbiamo assaggiato i liquori di
@perladicalabria_liquorificio e l’amaro bizantino rientra nei nostri preferiti.
Da un’antica ricetta nasce, l’Amaro Bizantino, prodotto con erbe aromatiche  che crescono spontaneamente lungo le coste e sulle colline dell’Alto Jonio. Questo liquore dal gusto inconfondibile e deciso rispecchia i sapori e le tradizioni nella terra di Calabria.
www.perladicalabria.it
Info: 0983515638
PERLA DI CALABRIA, Via Nazionale 210, Rossano (cs)

CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL ✔?La prima e unica guida al cibo calabrese

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Oggi vi presentiamo @perladicalabria_liquorificio ? Quello che un tempo era amore per la terra, oggi Perla di Calabria esprime con dedizione attraverso la preparazione dei suoi liquori. L’azienda a conduzione familiare nasce da un antica tradizione. Caratteristica predominante è l’assenza di coloranti e conservanti, e mira ad uno spirito di rinnovamento per la conservazione degli antichi sapori di un tempo, selezionando i migliori prodotti del territorio locale.?? www.perladicalabria.it Info: 0983515638 PERLA DI CALABRIA, Via Nazionale 210, Rossano (cs) CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL ✔?La prima e unica guida al cibo calabrese

Oggi vi presentiamo @perladicalabria_liquorificio ?
Quello che un tempo era amore per la terra, oggi Perla di Calabria esprime con dedizione attraverso la preparazione dei suoi liquori. L’azienda a conduzione familiare nasce da un antica tradizione. Caratteristica predominante è l’assenza di coloranti e conservanti, e mira ad uno spirito di rinnovamento per la conservazione degli antichi sapori di un tempo, selezionando i migliori prodotti del territorio locale.??
www.perladicalabria.it
Info: 0983515638
PERLA DI CALABRIA, Via Nazionale 210, Rossano (cs)

CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL ✔?La prima e unica guida al cibo calabrese

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Find the differences ??? Il Vecchio Amaro del Capo è un liquore calabrese della Distilleria Caffo di Limbadi (VV). Prende il nome da Capo Vaticano, località raffigurata sull’etichetta. È composto da acqua, alcool neutro, zucchero, infusi di erbe ed aromi naturali. Per la preparazione vengono fatte macerare per qualche giorno nell’alcool a 90° circa una ventina di ingredienti naturali tutti prodotti da piante che crescono in Calabria, tra i quali: mandarino, anice, arance, camomilla, ginepro, liquirizia, menta e issopo. Progetto ?? Grazie a @fedefranci2 per la foto. VALID TAG Vi aspettiamo anche su Facebook e Instagram

Find the differences ???
Il Vecchio Amaro del Capo è un liquore calabrese della Distilleria Caffo di Limbadi (VV). Prende il nome da Capo Vaticano, località raffigurata sull’etichetta.
È composto da acqua, alcool neutro, zucchero, infusi di erbe ed aromi naturali. Per la preparazione vengono fatte macerare per qualche giorno nell’alcool a 90° circa una ventina di ingredienti naturali tutti prodotti da piante che crescono in Calabria, tra i quali: mandarino, anice, arance, camomilla, ginepro, liquirizia, menta e issopo.
Progetto ??
Grazie a @fedefranci2 per la foto.
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