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Pasta Ricette

Carbonara con ‘nduja

Ingredienti per 4 persone spaghetti 400 gr ‘nduja 120 gr pecorino  30 gr grana grattugiato 20 gr 5 uova olio extravergine di oliva  sale  pepe  Procedimento Mescolate i tuorli con il pecorino e il grana, allungandoli con 40-50 g di acqua. Amalgamate con una frusta in modo che i tuorli diventino cremosi, salate e pepate. Mettete sul …

Blog Carne Pasta Ricette

Pasta con sugo alla ‘nduja

La pasta con la nduja è un primo superveloce e di semplice esecuzione, ma soprattutto molto saporito. La nduja è un insaccato calabrese, una specie di soppressata morbida fatta con carne di maiale, grasso e peperoncino. Tempo preparazione: 20 minuti           Difficoltà: semplice            Dosi: 2 persone …

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Fileja con 'nduja. Buon appetito.???Grazie a @dmitry_swiss per la foto. Ci trovate anche su facebook

Fileja con ‘nduja. Buon appetito.???
Grazie a @dmitry_swiss per la foto. Ci trovate anche su facebook.

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Le nonne calabresi hanno le mani magiche.❤Grazie a @_onda_ per lo scatto. Seguiteci anche su facebook

Le nonne calabresi hanno le mani magiche.❤
Grazie a @_onda_ per lo scatto. Seguiteci anche su facebook.
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Si avvicina il pranzo, in questa foto c'è tutta la nostra felicità!!!! Troverete la su facebook.www.calabriafoodofficial.itFoto di EnogastronoVie#olive

Si avvicina il pranzo, in questa foto c’è tutta la nostra felicità!!!! Troverete la #ricetta su facebook.
www.calabriafoodofficial.it #calabriafood #struncatura
Foto di EnogastronoVie

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Lo chef Antonino Cannavacciuolo sarà d'accordo con noi pubblicando questa meraviglia. @antoninochef .Buon appetito CALABRIA. ???Grazie a @dedaart per la foto. Ci trovate anche su

Lo chef Antonino Cannavacciuolo sarà d’accordo con noi pubblicando questa meraviglia. @antoninochef .Buon appetito CALABRIA. ???
Grazie a @dedaart per la foto. Ci trovate anche su #facebook.
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"Vecchie tradizioni che ancora oggi sono i protagonisti dello stare insieme a tavola"…le sue mani tengono unite la famiglia,il suo amore è sopra ogni cosa @mariaaugruso with @repostapp

“Vecchie tradizioni che ancora oggi sono i protagonisti dello stare insieme a tavola”…le sue mani tengono unite la famiglia,il suo amore è sopra ogni cosa.
#Repost @mariaaugruso with @repostapp
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Inizia così la nostra domenica calabrese, con un ottimo piatto di fileja con nduja???Grazie a @bizarristan per la foto

Inizia così la nostra domenica calabrese, con un ottimo piatto di fileja con nduja???
Grazie a @bizarristan per la foto.

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Una gustosa pizza o un bel piatto di spaghetti? Siamo talmente indecisi che abbiamo deciso di unire queste specialità italiane. Noi pranziamo così, buon appetito ? Pizzeria/paninoteca Da Serafino a Sersale (cz)Grazie a @cristiano_borelli per averci inviato la foto#follow4follow#likes

Una gustosa pizza o un bel piatto di spaghetti? Siamo talmente indecisi che abbiamo deciso di unire queste specialità italiane. Noi pranziamo così, buon appetito ?
Pizzeria/paninoteca Da Serafino a Sersale (cz)
Grazie a @cristiano_borelli per averci inviato la foto.

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