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Calabria Food articoli

Il Pecorino del Monte Poro è DOP

Una grande conquista per il territorio vibonese, Il Pecorino del Monte Poro è un prodotto DOP. La Commissione europea ha approvato la richiesta di iscrizione del Pecorino del Monte Poro nel registro delle denominazioni di origine protette (DOP). Con il riconoscimento assegnato al formaggi tipico del Vibonese da oggi salgono a 13 le DOP calabresi, cui …

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DRINK CALABRISI – AMARO RUPES (Miglior Liquore Amaro del Mondo 2020)

Calabria Food Official non si ferma ed è alla continua ricerca di eccellenze del territorio calabrese. Grazie al progetto #drinkcalabrisi, attivo ormai da anni,  oggi vi parliamo di Amaro Rupes, l’amaro che grazie al suo gusto deciso e raffinato, dal carattere inconfondibilmente calabrese, è stato premiato come Miglior Liquore Amaro del Mondo 2020. Rupes l’amaro digestivo …