Bisogna essere carichi per affrontare la giornata🧁🍫 @gelateriaenrico L’anima di Gelateria Enrico? Il famoso Tartufo di Pizzo® e la Nocciola Imbottita®, non semplici gelati, ma prelibati dessert artigianali serviti al piatto, tipicità divenute così popolari da rendere oggi la gelateria metà turistica e orgoglio del territorio calabrese per la produzione del gelato. @gelateriaenricorende 🍦🍧🍨 . . 🍦Gelateria Enrico si trova a Pizzo in via prangi 7^ 📲 Tel. 0963 264024 . 🍦Rende: via L. Braille, 9 📲 Tel.0984 838395 . CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL 🌶 🔝La prima e unica guida al cibo calabrese

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@gelateriaenrico
L’anima di Gelateria Enrico? Il famoso Tartufo di Pizzo® e la Nocciola Imbottita®, non semplici gelati, ma prelibati dessert artigianali serviti al piatto, tipicità divenute così popolari da rendere oggi la gelateria metà turistica e orgoglio del territorio calabrese per la produzione del gelato.
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Zeppola al caffè 🤤🔝 🧁@cosenzakaffe2.0 Cosenza kaffé 2.0, via Panebianco, Cosenza. 🌶🔝 Calabria Food Official#zeppolefritte#zeppolealforno#zeppoledisangiuseppe#dessert#food#dessert#cosenza#dolce#crema#sweet#foodforfoodies#foodgasm#foodphotography#delish#foods#delicious#eating#hungry#foodpics#foodporn

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Zeppole di San Giuseppe 🌹 Buona festa del papà e auguri a tutti i Giuseppe 🍦@fattoincasadabenedetta – INGREDIENTI 150 g di acqua 100 g di burro 150 g di farina Un pizzico di sale 5 uova medie crema pasticcera q.b. ciliegie sciroppate zucchero a velo PROCEDIMENTO In una pentola versiamo l’acqua e il burro, aggiungiamo un pizzico di sale e portiamo sul fuoco. Mescoliamo fino a completo scioglimento del burro. Appena inizia a bollire aggiungiamo tutta la farina e mescoliamo con il mestolo per qualche minuto fino a che l’impasto forma una palla compatta. Quindi togliamo dal fuoco e lasciamo intiepidire. A questo punto aggiungiamo le 5 uova medie, una alla volta. Amalgamiamo bene ogni uovo prima di aggiungere il successivo. L’impasto diventerà denso e cremoso. Riempiamo una sac a poche con una punta a stella. In una teglia rivestita di carta forno formiamo le zeppole. Facciamo due giri lasciando vuoto il centro e tenendo un po’ di distanza tra una e l’altra perché si gonfiano in cottura. Mettiamo in forno ventilato a 200°C per i primi 15 minuti, poi abbassiamo a 190°C per altri 10 minuti. Quindi spegniamo il forno e teniamo lo sportello socchiuso, possiamo bloccarlo con un mestolo. Teniamo le zeppole in forno fino a raffreddamento. Quando le zeppole di San Giuseppe sono pronte possiamo guarnire con la crema pasticcera aiutandoci con la sac a poche. Cerchiamo di riempire prima il centro e poi facciamo un bel ricciolo di crema sopra. Mettiamo un’amarena sciroppata al centro di ogni zeppola e spolveriamo di abbondante zucchero a velo

Zeppole di San Giuseppe 🌹 Buona festa del papà e auguri a tutti i Giuseppe 🍦@fattoincasadabenedetta –
INGREDIENTI
150 g di acqua
100 g di burro
150 g di farina
Un pizzico di sale
5 uova medie
crema pasticcera q.b.
ciliegie sciroppate
zucchero a velo

PROCEDIMENTO
In una pentola versiamo l’acqua e il burro, aggiungiamo un pizzico di sale e portiamo sul fuoco. Mescoliamo fino a completo scioglimento del burro.
Appena inizia a bollire aggiungiamo tutta la farina e mescoliamo con il mestolo per qualche minuto fino a che l’impasto forma una palla compatta. Quindi togliamo dal fuoco e lasciamo intiepidire.
A questo punto aggiungiamo le 5 uova medie, una alla volta. Amalgamiamo bene ogni uovo prima di aggiungere il successivo. L’impasto diventerà denso e cremoso.
Riempiamo una sac a poche con una punta a stella. In una teglia rivestita di carta forno formiamo le zeppole. Facciamo due giri lasciando vuoto il centro e tenendo un po’ di distanza tra una e l’altra perché si gonfiano in cottura.
Mettiamo in forno ventilato a 200°C per i primi 15 minuti, poi abbassiamo a 190°C per altri 10 minuti. Quindi spegniamo il forno e teniamo lo sportello socchiuso, possiamo bloccarlo con un mestolo. Teniamo le zeppole in forno fino a raffreddamento.
Quando le zeppole di San Giuseppe sono pronte possiamo guarnire con la crema pasticcera aiutandoci con la sac a poche. Cerchiamo di riempire prima il centro e poi facciamo un bel ricciolo di crema sopra. Mettiamo un’amarena sciroppata al centro di ogni zeppola e spolveriamo di abbondante zucchero a velo

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Sfizio alla nocciola 🍦🍧 Provalo ora 😊@gelateriaenrico L’anima di Gelateria Enrico? Il famoso Tartufo di Pizzo® e la Nocciola Imbottita®, non semplici gelati, ma prelibati dessert artigianali serviti al piatto, tipicità divenute così popolari da rendere oggi la gelateria metà turistica e orgoglio del territorio calabrese per la produzione del gelato. 🍨GELATERIA ENRICO È UN’ESCLUSIVA CALABRIA FOOD OFFICIAL🍧 @gelateriaenricorende 🍦🍧🍨 . . 🍦Gelateria Enrico si trova a Pizzo in via prangi 7^ 📲 Tel. 0963 264024 . 🍦Rende: via L. Braille, 9 📲 Tel.0984 838395 . CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL 🌶 🔝La prima e unica guida al cibo calabrese

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Waffle + gelato @gelateriaenrico 🤤 📸@spadarochiara L’anima di Gelateria Enrico? Il famoso Tartufo di Pizzo® e la Nocciola Imbottita®, non semplici gelati, ma prelibati dessert artigianali serviti al piatto, tipicità divenute così popolari da rendere oggi la gelateria metà turistica e orgoglio del territorio calabrese per la produzione del gelato. @gelateriaenricorende 🍦🍧🍨 . . 🍦Gelateria Enrico si trova a Pizzo in via prangi 7^ 📲 Tel. 0963 264024 . 🍦Rende: via L. Braille, 9 📲 Tel.0984 838395 . CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL 🌶 🔝La prima e unica guida al cibo calabrese

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Inziamo la settimana alla grande… 🤤🤤🔝🔝 @il.capriccio.gioia.tauro – . Pasticceria Il Capriccio, Gioia Tauro (RC) . 📍Official tag

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Pasticceria Il Capriccio, Gioia Tauro (RC)
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Facciamo colazione con questi deliziosi cannoli 😍 @latorroneriamurdolo 😎🤤🔝 La Torroneria di G.F.G Murdolo è un’azienda pasticcera che produce 30 tipi diversi di Torrone Artigianale, in particolare torrone di Taurianova, specialità dolciarie calabresi come le “Pitte di San Martino”, le “Susumelle” e tante altre specialità della nostra regione.📍 Dalla cinquantennale esperienza di famiglia nasce LA TORRONERIA di Giacinta, Francesca e Giovanni Murdolo.🔝🌶 . 📍Acquista online, spedizione in tutto il mondo📍 www.latorroneria.it Info@latorroneria.it . 📲Tel 0966.610397 Giornata di chiusura: mercoledì . 📍La Torroneria Murdolo, Piazza Italia, 25 Taurianova (RC) . CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL 🌶🔝 La prima e unica guida al cibo calabrese

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Colazione esplosiva 🤤🤤🤤 @latorroneriamurdolo ☕ La Torroneria di G.F.G Murdolo è un’azienda pasticcera che produce 30 tipi diversi di Torrone Artigianale, in particolare torrone di Taurianova, specialità dolciarie calabresi come le “Pitte di San Martino”, le “Susumelle” e tante altre specialità della nostra regione.📍 Dalla cinquantennale esperienza di famiglia nasce LA TORRONERIA di Giacinta, Francesca e Giovanni Murdolo.🔝🌶 . 📍Acquista online, spedizione in tutto il mondo📍 www.latorroneria.it Info@latorroneria.it . 📲Tel 0966.610397 Giornata di chiusura: mercoledì . 📍La Torroneria Murdolo, Piazza Italia, 25 Taurianova (RC) . CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL 🌶🔝 La prima e unica guida al cibo calabrese

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Il babà di Cicciò del Duomo è veramente una bontà unica😍 Lo avete mai provato? 🤤 🍨@pasticceria_ciccio_del_duomo @domenicociccio 🎂 Pasticceria Cicciò del duomo, via Alcide De Gasperi, Vibo Valentia. . . ⭕Official tag⭕ . ✔Iscriviti al canale Calabria Food Official ✔ . 🍝 Ricette e collaborazioni sul nostro sito ufficiale www.calabriafoodofficial.it

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Iniziamo la settimana con le deliziose aragostine 🤤😍 @latorroneriamurdolo 😎🤤🔝 La Torroneria di G.F.G Murdolo è un’azienda pasticcera che produce 30 tipi diversi di Torrone Artigianale, in particolare torrone di Taurianova, specialità dolciarie calabresi come le “Pitte di San Martino”, le “Susumelle” e tante altre specialità della nostra regione.📍 Dalla cinquantennale esperienza di famiglia nasce LA TORRONERIA di Giacinta, Francesca e Giovanni Murdolo.🔝🌶 . 📍Acquista online, spedizione in tutto il mondo📍 www.latorroneria.it Info@latorroneria.it . 📲Tel 0966.610397 Giornata di chiusura: mercoledì . 📍La Torroneria Murdolo, Piazza Italia, 25 Taurianova (RC) . CERTIFICATO CALABRIA FOOD OFFICIAL 🌶🔝 La prima e unica guida al cibo calabrese

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