Sanguinaccio

INGREDIENTI

2 l di sangue

2 e 1/2 l di latte

3 bustine di cacao amaro

1 di noci macinate

1 l di vino cotto

limone grattugiato

mandarino grattugiato

1 kg di zucchero.

 

PREPARAZIONE

Passare il sangue a setaccio, aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare il tutto. Mettere il preparato sul fuoco lento e mescolare fin quando non si ha la giusta consistenza

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.